健康を考える天然由来の低糖質甘味料
近年、低糖質やダイエット目的で「カロリー０」や「糖質、糖類０」といった商品が目立ちます。
その中で、極端な糖質制限による健康被害や人工甘味料の使用による血糖値上昇などの問題が報告されています。
当社は、製菓製パン販売業者様向けに焼き菓子・ジャム・プリン・チョコレートなどの菓子類にも問題なく使用できる、
おいしい天然由来甘味料の開発アプリケーションを行っております。
低糖質やカロリーを健康的に抑えた商品を検討されている方は、是非一度お問合せ下さい。
岡山県真庭地域限定 末端商品
羅漢果ピュアPro
商品内容量：200g/袋
取扱い店舗
・真庭あぐりガーデン（住所：岡山県真庭市中396-1、Tel：0867-45-7333）
・JA真庭直売所「きらめきの里」（住所：岡山県真庭市中島422-1、Tel：0867-42-8177）
・道の駅「醍醐の里」（住所：岡山県真庭市鹿田391-1 、Tel：0867-52-8040）
!New! 業務用 低糖質甘味料
販売購入単位：2kg（荷姿が2kgになり、お求めやすくなりました!!)
羅漢果ピュアPro（在庫品）
ケーキ生地など低糖質商品として幅広く使えるプロ仕様タイプ。
作業性も良く、お菓子の仕上りの甘みがさっぱりしています。
上白糖よりグラニュー糖の甘みイメージです。
ゼリーや生クリームに相性が良いと思います。
◎糖質0.65g/100g・カロリー51kcal/100g
※エリスリトールを除く糖質
羅漢果ピュアMild（在庫品）
水分が少なくなるお菓子(カラメル・ジャム)向けタイプです。
今までエリスリトールでできなかったカラメルが可能になりました。
また、再結晶しないジャムも可能です。
焼き菓子など他のお菓子にも使用もできます。
濃厚でクリーミーな仕上がりになりますので
プリンや餡子などに相性が良いです。
◎糖質0.91g/100g・カロリー101kcal/100gあたり
※エリスリトールを除く糖質
お買い求めは、東名食品株式会社様の運営する
材料にこだわる人とプロの為の製菓・洋菓子材料通販サイト
「ＴＦＯＯＤＳ．ＣＯＭ」で販売しております。
羅漢果ピュアDark（お問合せ）
本来の羅漢果の黒糖のような風味を残した風味重視タイプ。
ゆっくりと黒糖風味が立ち、チョコレート菓子などにのコク付けに最適。
◎糖質0.92g/100g・カロリー71kcal/100gあたり
※エリスリトールを除く糖質
お客様へのオリジナル配合も可能です。
お客様のお求めの低糖質商品に最適な製品を開発致します。
ご検討、商品問合せは「お問合せ」よりメールにてご連絡頂けると幸いです。
サンプルの準備もありますので、まずは是非お試しください。
